Speisen und Wein

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen

Entdecken Sie die Geheimnisse der in Argentinien und Chile produzierten Weine. Besuchen Sie Mendoza, Argentiniens wichtigster Weinregion, Cafayate im Norden und die Weinberge in der Nähe von Santiago de Chile für ein Weinerlebnis, das Sie nie vergessen werden. Erfreuen Sie sich an der spektakulären Gastronomie von Buenos Aires, dem „Paris Lateinamerikas“, während Sie den Reichtum und die Vielfalt der Architektur im französischen Stil genießen. Probieren Sie die typischsten Gerichte jeder Region und lernen Sie die Kultur Südamerikas eingehend kennen!

Vinos de Mendoza

Mendoza

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Vinos de Argentina & Chile

Argentina – Chile

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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Es handelt sich um eine Reiseroute, die gastronomische Erlebnisse, Weinproben, Kochkurse, besondere Abendessen und Touren umfasst, die sich auf die Aromen und Geschmäcker jeden Ortes konzentrieren.

In den meisten Fällen ist es möglich, ein spezielles Menü für Vegetarier, Glutenfrei usw. anzubieten. Es ist wichtig, dies immer im Voraus zu informieren, um die beste Erlebnisqualität für jeden Reisenden zu garantieren.

Sie können traditionelle Gerichte, lokale Weinproben, Kochvorführungen ohne kochen zu müssen, genießen, so wie auch Cocktailverkostungen und -vorführungen, 3-, 5- und 7-Gänge-Menüs und vieles mehr!

Es ist ein lokales Erlebnis, bei dem Sie die Zutaten traditioneller Gerichte kennenlernen, mit Einheimischen auf eine vertrautere Art und Weise in Kontakt treten und köstliche Mahlzeiten genießen, sicherlich begleitet von einem großartigen lokalen Wein oder einem typischen Cocktail.

Da die Reisen maßgeschneidert sind, handelt es sich bei diesen Reiserouten um Richtwerte. In der Planungsphase können jederzeit Änderungen entsprechend den Vorlieben des Reisenden angepasst werden.

Sicher! Argentinien und Chile bieten zahlreiche gastronomische Erlebnisse und jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten.

Lernen Sie die gastronomische und weinkundliche Kultur Chiles und Argentiniens kennen

Man sagt, dass die Gastronomie der beste Weg ist, eine Kultur kennenzulernen, und dass eine tolle Geschichte immer mit einem guten Glas Wein beginnt. Vereinen Sie diese beiden Leidenschaften, um die Geheimnisse der lokalen Küchen, Geschmäcker und Aromen zu erleben. Tauchen Sie ein in die südamerikanische Kultur mit unseren Speise- und Weintouren in Argentinien und Chile!

Die erstklassigen Weine und traditionellen Speisen dieser Regionen stellen zweifellos eine einzigartige kulinarische und önogastronomische Reise dar. Probieren Sie die gelesenen Trauben der Höhen Nordargentiniens, genießen Sie einige der berühmtesten patagonischen Gerichte und entdecken Sie die ältesten Weinberge Chiles. Feinschmecker und Weinliebhaber sollten diese kulinarischen Touren nicht verpassen!

Die besten Speise- und Weintouren in Argentinien und Chile

Eine 520 Kilometer lange Strecke, die durch kleine Städte mit ganz eigenem Charme führt. Sie können von Salta aus eine Ganztagestour unternehmen und die Hauptattraktionen dieser Route durch Täler und Berge sehen, wie die Schlucht Quebrada de Las Conchas, die Felsformationen wie das berühmte Amphitheater und den Teufelsschlund. Cafayate ist Ihr Reiseziel, wenn Sie auf Ihrer kulinarischen und önogastronomischen Reise auf der Suche nach hochwertigen, in der Höhe geernteten Weinen sind. Wenn Sie nach Salta zurückkehren, genießen Sie eine Peña und knüpfen Kontakte zu den Einheimischen, während Sie die Empanadas (gefüllte Teigtaschen) aus Salta genießen.

Weltberühmte Region großartiger Weine und Heimat der besten Weintouren in Argentinien. Exklusive Weingüter, endlose Weinlesefelder und weltweit anerkannte Spitzenweine. Probieren Sie den traditionellen und ikonischen Malbec-Wein dieser Region und kombinieren Sie ihn mit lokalen Gerichten und exquisiten Fleischstücken. Das Tüpfelchen auf dem i ist der Platz in der ersten Reihe, um die Sicht auf die Anden bei einem Glas Wein zu genießen. Klingt nach der Speise- und Weinreise Ihres Lebens, oder?

Ein weiteres großartiges Weinanbaugebiet ist das Tal Valle de Casablanca in der Nähe von Valparaíso in Chile, eine Stadt, die Sie auf Ihrer Weinreise durch dieses Land besuchen sollten. In dieser Gegend, 20 Minuten von der Joya del Pacífico entfernt, finden Sie hauptsächlich Weißweine und die besten Weine aus kühlem Klima. Sie erfahren alles über den Herstellungsprozess von Chardonnay und Sauvignon Blanc, die berühmtesten Weißweine dieser Region. Entdecken Sie die Weingüter und probieren Sie diese Spitzenweine!

Das Tal Valle del Maipo liegt in der Umgebung von Santiago de Chile und beherbergt die wichtigsten traditionellen Weingüter Chiles wie Concha y Toro, Tarapacá, Carmen, Cousiño Macul und Barón de Rothschild. Das Wichtigste an diesem Weinreiseziel ist vielleicht, die Geschichte des Carménère zu kennen: eine französische Weinsorte, die ausgestorben zu sein schien, aber in den chilenischen Tälern wiederbelebt wurde.

Süßes Schokoladenland. Probieren Sie die ikonische Schokolade von Bariloche, den traditionellen Kuchen aus den walisischen Kolonien in der Provinz Chubut und alle Arten von Marmeladen und süßen Fruchttörtchen. Für Liebhaber des Herzhaften ist patagonisches Lammfleisch das berühmteste traditionelle Fleisch, das Sie in diesem südlichen Teil, hauptsächlich in El Calafate, probieren können.

Aber das ist noch nicht alles: Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, exquisite Meeresfrüchte zu probieren! Schlemmen Sie in einigen der besten Fischrestaurants in Küstenstädten wie Puerto Madryn oder Ushuaia in Argentinien oder Punta Arenas und Puerto Natales in Chile.

Gastronomie- und Weinrouten

Dies ist eine Touristenroute in den Provinzen Misiones und Corrientes. Es ist eine großartige Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen und alles über die Geschichte und Produktion von Yerba Mate sowie seine Essenz, einen wichtigen Teil der lokalen Kultur Argentiniens, zu erfahren. Sie können Produktionsstätten besuchen, in denen Yerba Mate hergestellt wird, und verschiedene Sorten probieren. Darüber hinaus führt diese Route auch zu den weltberühmten und symbolträchtigen Iguazú-Wasserfällen und den Feuchtgebieten Esteros del Iberá.

Im Land der Sonne und des Weins ist Mendozas Highlight der Malbec-Wein. Sie finden unzählige Weingüter und Weinberge, die neben einer Restaurantkarte namens „Menú Paso a Paso“, auf der köstliche lokale Gerichte gepaart mit lokaler Weinproduktion serviert werden, häufig auch Weinproben anbieten. Die Hauptgebiete, in denen man diese Spitzenweine genießen kann, liegen im Tal Valle de Uco, in Luján de Cuyo, nördlich und südlich der Stadt Mendoza.

Schokoladenliebhaber sollten Bariloche nicht verlassen, ohne die berühmte Schokolade dieser Region probiert zu haben. In der Stadt Bariloche und ihrer Umgebung gibt es unzählige Schokoladengeschäfte, die der perfekte Ort sind, um einen regnerischen und kalten Tag (oder eigentlich jeden anderen Tag!) zu verbringen. Köstliche und abwechslungsreiche Aromen werden Sie sprachlos machen, wir empfehlen „Chocolate en Rama“. Auch exquisite süße Desserts sind sehr zu empfehlen, da dies das Land des fruchtigen Erbes ist und Sie hier alle Arten süßer Desserts und Marmeladen finden.

160 Kilometer von Santiago de Chile entfernt gelegen, war dies die erste Weintour in Chile. In dieser Gegend gibt es mehrere renommierte Weingüter wie Casa Silva, Cono Sur, Los Vascos, Hacienda Araucano und Siegel. Probieren Sie diese exquisiten lokalen Weine und genießen Sie dabei die wunderschöne Landschaft mit grünen Hügeln.

Diese Weinstraße erstreckt sich vom Süden der Provinz Salta bis zum Norden der Provinz Tucumán durch die als Calchaquíes-Täler bekannte Region. Seine Pracht und Einzigartigkeit liegt im Anbau auf großer Höhe. In dieser Region sticht der Weißwein hervor, der den berühmten Torrontés hervorgebracht hat. In Kombination mit hochentwickelter Technologie gehören diese Weine zu den am besten klassifizierten Weinen der Region und der Welt.

Die Stadt am Ende der Welt ist die Heimat der Königskrabbenroute, auf der Sie dieses kultige lokale Gericht probieren können. Hier finden Sie einheimische Fischer, die neben anderen Weichtieren und Fischen auch Königskrabben fangen. Diese Route verläuft hauptsächlich in Puerto Almanza, Sie können jedoch in allen Restaurants dieser Region Krabben, Lachs und andere Meeresfrüchtegerichte probieren. Sie werden es nicht bereuen!

Die Iberá-Sümpfe

Chile

Osterinsel